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龙庭

朝阳区朝阳门外大街1号呼家楼京广中心瑰丽酒店4层, Beijing, 中国大陆地区
¥¥¥ · 粤菜
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龙庭

朝阳区朝阳门外大街1号呼家楼京广中心瑰丽酒店4层, Beijing, 中国大陆地区
¥¥¥ · 粤菜
一星:高品质烹饪
装修风格受《红楼梦》启发,带有中国传统文化的韵致。主厨来自广东湛江,拥有丰富粤菜经验。菜单汇聚湛江特产风物,如安铺炖鳘肚、菠萝木碳烧黑毛猪,其中湛江式炒龙虾选用产自当地的青龙虾,加入沙姜碎和豆豉一同爆炒,具独特辛香。餐后不妨来一份流罗酥和自制豆腐花,前者加入菠萝蜜,内馅香甜顺滑。

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