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进入餐厅，很快会被开放式厨房的烤鸭区域所吸引，一排排的肥美鸭子，甚为壮观。虽以北方美食和新派京菜为卖点，但主厨每年都会到不同地方游历，因此也提供一些地方菜。招牌菜包括几乎绝迹的北京老菜炉灶肉，和传统北京烤鸭，所用鸭种以板栗饲养，带特殊香气，鸭皮入口即化。靠窗位置可俯览城市景观。
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