Guia MICHELIN Singapura

Jade Palace

  • 583 Orchard Road, Singapore, 238884, Singapura
  • 40 - 160 SGD • Peixes e frutos do mar
Take Away

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Guia MICHELIN Singapura

Jade Palace

  • 583 Orchard Road, Singapore, 238884, Singapura
  • 40 - 160 SGD • Peixes e frutos do mar
Opinião do Guia MICHELIN

Both the décor and the menu show strong Hong Kong influences. It’s no surprise that the seafood and veggies are actually shipped from the same city twice a week. Live eels are done three ways here – either fried with pepper and salt, sautéed with special sauce, or steamed with black bean sauce. Other signatures include stir-fried clams, preserved pork and chives, and braised Boston lobster on noodles – you may even pick from the live fish tank yourself.

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Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • R Elevador
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • f Parque de estacionamento
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+65 6732 6628
Horário
Fechado: 1-2 fevereiro

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