Restaurantes
Alma
- Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore, 228221, Singapura
- $$$ · Europeia contemporânea
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Alma
- Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore, 228221, Singapura
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
Both the à la carte and tasting menus offer well-crafted European dishes strewn with Asian accents. To start, try their signature tofu in an ethereal panko crust, topped with mushrooms, leeks, truffle, bonito flakes and a foie gras emulsion or you might sample their beurre blanc ice cream with fine de Claire oyster, caviar and hazelnut foam. For a grand finale, order the whisky chocolate fondant – brace yourself for the runny centre, smoky and nutty aromas. First-class whisky list.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Carta de vinhos atractiva
- Cartão de crédito American Express
- Cartão de crédito Diners Club
- Cartão de crédito MasterCard
- Cartão de crédito Visa
- Cartão de crédito/débito aceite
- Menu vegetariano
- Parque de estacionamento
- Terraço
Informações
