Restaurantes
Cavalariça
- Rua do Secador 9, Comporta, 7580-648, Portugal
- €€ · Atual
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- Rua do Secador 9, Comporta, 7580-648, Portugal
- €€ · Atual
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Opinião do Guia MICHELIN
Este espaço, que outrora foi um estábulo para cavalos, converteu-se num restaurante elegante e moderno que ainda preserva os traços do seu antigo local. O chef Bruno Caseiro, que depois de uma passagem por Inglaterra, juntou-se com Filipa Gonçalves (ele chef executivo, ela chef pasteleira) para criar este singular restaurante. Aqui, apresentam uma cozinha atual com influências internacionais e produtos da região, com pratos pensados para partilhar. Alguns dos clássicos da casa são os Croquetes de carnes curadas com maionese de amêijoa e mostarda e o Brioche grelhado, parfait de fígados de galinha e chutney de laranja.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
Cartões de crédito aceites
Localidade
Informações
