Restaurants
Wild Yeast
- 304-305, 3F, Zonia Tide Ginza, 2077 Binsheng Road, Binjiang, Hangzhou, Vasteland China
- ¥¥¥¥ · Eigentijds Chinees
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtWild Yeast
- 304-305, 3F, Zonia Tide Ginza, 2077 Binsheng Road, Binjiang, Hangzhou, Vasteland China
- ¥¥¥¥ · Eigentijds Chinees
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
A discreet sign and a dedicated lift lead to this eatery. Every table in the softly lit room commands a view of the open kitchen. The head chef hailing from Taizhou designed the set and á la carte menus to highlight the natural flavours of the best seafood shipped from his hometown. Home-style braised yellow croaker in fish stock bursts with umami, while the chef’s signature dish is duck soup with taro and ginger juice, melding classical Chinese culinary arts with Western technique.
Faciliteiten & Diensten
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
