Restaurants
Ushidoki Wagyu Kaiseki
- #01-01, 57 Tras Street, 078996, Singapore
- $$$$ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtUshidoki Wagyu Kaiseki
- #01-01, 57 Tras Street, 078996, Singapore
- $$$$ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
This chef puts a new spin on classic kaiseki and applies a head-to-tail concept to his wagyu set. The latter uses exclusive Ozaki beef from Miyazaki, unavailable elsewhere in Singapore. These hormone-free cows are fed with seaweed and fermented wheat so that the beef packs intense flavour. The signature sukiyaki is made from a stock originally created when the shop first opened, and it simply improves with age. End with homemade Hokkaido ice cream.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Mooie sakekaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
