n
MICHELIN Gids Japan

Shunsaiten Tsuchiya

  • 41-4 Toyotsucho, Suita, Osaka, 564-0051, Japan
  • 8.000 - 24.000 JPY • Tempura
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
n
MICHELIN Gids Japan

Shunsaiten Tsuchiya

  • 41-4 Toyotsucho, Suita, Osaka, 564-0051, Japan
  • 8.000 - 24.000 JPY • Tempura
Het advies van de MICHELIN Gids

Osaka is a textile production centre, and Yukihiko Tsuchisaka says he uses cottonseed oil to contribute to the wellbeing of his hometown. Watching him put his all into the deep-frying, mindful of all the effort that went into producing the ingredients, is a wonderful sight. He is thorough in his preparations, adjusting the batter and the way he deep-fries, and even changing the sourness of the dipping sauce, according to the weather and ingredients. He puts to work the sensibilities he cultivated in the field of general Japanese cuisine in making the tempura and beautifully arranged hassun.

Toon meer Toon minder
  • n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • f Parking
  • Reserveren noodzakelijk
  • { Salons voor apart diner
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+81 6-6338-2288
Sluitingsdagen
Gesloten: middag: maandag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.