n
MICHELIN Gids Hongkong

Tate

  • 210 Hollywood Road, Hong Kong, Hongkong SAR van China
  • 1.180 - 1.980 HKD • Innovatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
n
MICHELIN Gids Hongkong

Tate

  • 210 Hollywood Road, Hong Kong, Hongkong SAR van China
  • 1.180 - 1.980 HKD • Innovatief
Het advies van de MICHELIN Gids

Owner-chef Vicky Lau tells edible stories with a six to eight-course menu that treads the boundary between French and Chinese cooking in a feminine, sophisticated way. Each dish is an ode to an ingredient, mostly locally sourced, with occasional exceptions such as Hokkaido scallop or Australian Wagyu. Wine flights are predominantly French, but also consider sake. Refined and detailed service echoes the sentiments that the food imparts.

Toon meer Toon minder
  • n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • China UnionPay
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • û Vegetarisch menu
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+852 2555 2172

Restaurants in de buurt