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EMOTIONS by Guy Ravet

Rue d'Italie 1, Vevey, 1800, Suiza
€€€€ · Francesa clásica
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EMOTIONS by Guy Ravet

Rue d'Italie 1, Vevey, 1800, Suiza
€€€€ · Francesa clásica

The classic elegance of the Grand Hôtel du Lac, designed by architect Ernest Burnat, is the perfect setting for Chef Guy Ravet's ambitious cuisine. The finest ingredients are used with mastery and skill, as in the case of the fillet of wild turbot, seared, with cauliflower mousseline, red onion and mustard seed condiment and beurre blanc with chives.

Localización

Lunes
cerrado
Martes
cerrado
Miércoles
19:00-23:30
Jueves
19:00-23:30
Viernes
19:00-23:30
Sábado
19:00-23:30
Domingo
cerrado

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