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La Perla de Jávea

Xàbia, España
€€ · Tradicional

Marcela

León, España
€€ · Cocina de mercado
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Las Lías Bilbao

Bilbao, España
€€ · Tradicional

Kabia

Zumarraga, España
€€ · Tradicional

Quema

Zaragoza, España
€€ · Actual

Nito

Viveiro, España
€€€ · Tradicional
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Tula

Xàbia, España
€€ · Cocina mediterránea

Iki

Sevilla, España
€€€ · Japonesa
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Messina

Marbella, España
€€€€ · Creativa
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Barro

Ávila, España
€€€€ · Creativa

El Albero

Ceutí, España
€€ · Internacional

La Maruca - Velázquez

Madrid, España
€€ · Tradicional
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Leña Madrid

Madrid, España
€€€€ · Carnes a la parrilla

Amparito Roca

Madrid, España
€€€ · Tradicional

Marcano

Madrid, España
€€ · Internacional
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La Costa

El Ejido, España
€€€€ · Actual

Cancook

Zaragoza, España
€€€€ · Creativa

La Marmita de Ancha

Cádiz, España
€€ · Andaluza
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Il Bocconcino by Royal Hideaway

Adeje, España
€€€ · Italiana contemporánea
Royal Hideaway Corales Resort

Zaldiarán

Vitoria-Gasteiz, España
€€€ · Actual

Crudo

Zaragoza, España
€ · Fusión

Epeleta

Lekunberri, España
€€€ · Carnes a la parrilla

Al Norte

Jarandilla de la Vera, España
€ · Actual

Deliciosamarta

Las Palmas de Gran Canaria, España
€€ · Creativa

Gresca

Barcelona, España
€€ · Moderna

Gran Azul

València, España
€€ · Tradicional

Paco Espinosa

Valladolid, España
€€€ · Pescados y mariscos

Ca's Milà

Sant Josep de sa Talaia, España
€€ · Cocina mediterránea
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El Almacén

Ávila, España
€€€ · Tradicional
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Tony García Espacio Gastronómico

Almería, España
€€ · Actual
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L'Aliança d'Anglès

Anglès, España
€€€€ · Moderna
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Ajo de Sopas

Palencia, España
€€ · Moderna
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Enoteca Paco Pérez

Barcelona, España
€€€€ · Moderna
Hotel Arts Barcelona
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Adrián Quetglas

Palma, España
€€€ · Moderna

Callizo

Ainsa, España
€€€€ · Creativa

Maca de Castro

Port d'Alcúdia, España
€€€€ · Creativa

Petit Comitè

Barcelona, España
€€€ · Regional
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Kava

Marbella, España
€€€ · Moderna
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Ikaitz

Donostia / San Sebastián, España
€€ · Tradicional
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Pablo

León, España
€€€ · Actual
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El Santo

Las Palmas de Gran Canaria, España
€€ · Moderna
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Solc

Barcelona, España
€€ · Cocina mediterránea
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Baeza & Rufete

Alacant, España
€€€€ · Moderna
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Ají

Barcelona, España
€€ · Fusión

El Rais

Mahón, España
€€€ · Cocina de mercado
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Can Carlitos

La Savina, España
€€ · Tradicional

Barmutet

Vic, España
€€ · Tradicional
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Lienzo

València, España
€€€ · Cocina mediterránea

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Mezcal

Cabo San Lucas, Mexico
$$$$ · Mexicana

Vigneron

Cuauhtémoc, Mexico
$$ · Actual

La 89

Cuauhtémoc, Mexico
$ · Mexicana

Jabalina

Monterrey, Mexico
$$ · Mexicana
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