Monument Hotel

El elegante cinco estrellas Monument Hotel comparte espacio con el restaurante Lasarte, un tres estrellas Michelin dirigido por el vasco Martín Berasategui, el chef con más estrellas de toda España. Y si el Lasarte es una institución y uno de los mejores lugares para comer de Barcelona, el hotel no le va a la zaga. Ambos ocupan un majestuoso edificio del s. XIX en el Passeig de Gràcia, a pocos minutos a pie de dos de las obras más emblemáticas de Antoni Gaudí: la Casa Battló y La Pedrera. Parece lógico pues que su moderno y llamativo interior, de techos curvos y esbeltos pilares, recuerde vagamente a la gran obra maestra del arquitecto catalán, la Sagrada Familia.


En sus zonas comunes, lo antiguo se mezcla con lo moderno. La piedra clara y románticas escaleras heredadas del pasado conviven con modernísimas lámparas y elementos de acero que aportan un toque industrial. Muchas de sus 84 habitaciones y suites –con revestimientos de madera y paredes de ladrillo visto– tienen balcones con vistas a la ciudad y todas están convenientemente insonorizadas. Y para que no falte de nada, cuentan con amplios baños con bañeras exentas y productos Jo Malone, suelos calefactados, menús de almohadas Coco-Mat y sábanas de algodón egipcio, televisores Loewe de pantalla plana, sistemas de sonido Bluetooth y minibares con refrescos de cortesía.


Respecto del restaurante, no hace falta mencionar que la mayoría de los huéspedes vienen aquí para disfrutar del Lasarte. Aun así, si prefieres una comida algo más informal que un menú de degustación con once platos de alta cocina, podrás optar por el Oria, con una cocina de inspiración mediterránea y una estrella Michelin. Y si lo que deseas es tomar una copa, su bar-coctelería te recibe en un marco digno del universo James Bond. El Monument Hotel cuenta asimismo con un spa y centro de fitness de última generación: algo que viene muy bien para lucir palmito en los restaurantes de alta cocina de Barcelona o para recuperarse de los excesos gastronómicos de la noche anterior…