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精湛廚藝
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黑白大廚評審安成宰眼中的香港
從三藩市到首爾,安成宰秉持著一貫帶領團隊的風格以及對頂尖料理的追求,而在香港,這份哲學更融合了對這個地方獨特飲食文化的理解與喜愛,期待打造出與眾不同的料理與風格。