紐西蘭擁有蔚藍天空、白雪皚皚的山峰和無與倫比的景致，是自然愛好者的旅遊天堂，也是電影發燒友的終極夢境。這裡是不少荷里活大片的拍攝現場（例如《阿凡達》、《魔戒三部曲》）。
近年來，紐西蘭也成為享受手工啤酒的熱門國家。根據澳新銀行業具體報告，2016 年紐西蘭手工啤酒廠製作的啤酒，比起傳統啤酒更為暢銷。目前手工啤酒廠佔了紐西蘭啤酒市場超過十分之一的份額。
你是否感到口渴了？ 我們為你整理七個手工啤酒釀酒商，讓你在紐西蘭可以一路暢飲。
奧克蘭馬塔卡納
這個獨立的啤酒廠，位於奧克蘭市中心以北大約一小時車程。釀酒廠於 2004 年接管了一座舊鋸木廠，因此得名，隨後搬到了馬塔卡納鎮新址，並經常開放讓遊客酒客參觀啤酒廠，讓酒客品嚐皮爾森、IPA 和結晶麥芽啤酒（一種金黃色的小麥啤酒，具有新鮮的柑橘味）。啤酒廠還在 Smoko 室提供食物和啤酒配對。（1004 Leigh Road, Matakana）
McLeods BreweryNorthland, Waipu
這裡的主釀酒師頭曾任職於兩家冠軍啤酒廠，所以這裡的每一滴啤酒都十分珍貴。這個小型啤酒廠賦予傳統啤酒新面貌，有陳釀啤酒桶甚至有「酸味」的啤酒。以啤酒配搭美味的自製比薩度過一個休閑的下午或夜晚。（2 Cove Road（McLeod's Pizza Barn 後面）, Waipu, Northland）
奧克蘭，Riverhead Hallertau
釀酒廠的故事以 1、2、3 和 4 這些數字開始。這是老闆用於給啤酒命名的方式，現在已經變成了標誌性的瓶子，啤酒廠也成功建立成為獨立品牌。最近翻新的啤酒花園是一個怡人的空間，可以悠閑地地用餐，呷飲精心挑選的淡啤酒、蘋果酒和皮爾森啤酒。（1171 Coatesville Riverhead Highway）
Nelson，金灣
酒客之所以選擇到 Mussel Inn，就是為了這裡招牌的 Captain Cooker 麥盧卡啤酒，雖然啤酒的釀造過程未加入紐西蘭著名的麥盧卡蜂蜜。但此紅棕色的啤酒富有來自麥盧卡木的微煙燻味，是對庫克上尉戰勝壞血病的一個致敬。無論哪種方式，這家酒吧悠閑的氣氛和令人愉快的啤酒都將 Mussel Inn 列入必訪之選。（1259 State Highway 60, Onekaka, Golden Bay 7182）
Three Boys Brewery伍爾斯頓，基督城
你聽說過芝士葡萄酒配對，但是和啤酒又怎麼配搭呢？在這裡，訪客都可有機會嘗試手工啤酒搭配硬皮面包和芝士拼盤。這裏的啤酒未經過濾和未經消毒，並在現場釀造和灌瓶。啤酒團至少 12 人，若要參觀，建議事先預約。（592 Ferry Road, Woolston, Christchurch 8023）
吉斯伯恩
Sunshine Brewery 是在 20 世紀 80 年代開始的。當時兩位喜愛衝浪的好朋友，決定用自己來釀造啤酒，度過漫長炎熱的夏天。Gisborne Gold 或「Gizzy's Gold」是一種屢獲殊榮的手工啤酒，在低溫下發酵，乾燥而清爽，含有美味的麥芽味。這是夏日的清涼之選。（49 Awapuni Road, Gisborne）
Garage Project惠靈頓，阿羅谷
在惠靈頓，你的手工啤酒要鶴立雞群，有熱情並不足夠，而需要有更多的賣點。Garage Project 正做到這一點。在這裏，啤酒由特別的食材製成，例如紐西蘭種植的昆布（日本海藻）和柴魚片。特別有趣的釀酒食材是白菜和生蠔。這個黑啤酒是用上十打 Te Matuku 灣太平洋生蠔，味道濃烈，帶海水和一絲煙燻味。（68 Aro Street, Aro Valley, Wellington）
