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Les Eleveurs
- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, Belgique
- €€€ · Cuisine classique, Cuisine régionale
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- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, Belgique
- €€€ · Cuisine classique, Cuisine régionale
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L'avis du Guide MICHELIN
La famille De Brouwer s’investit corps et âme dans ce restaurant depuis 1897. Amanda s’occupe des ravissantes chambres tandis que son frère Andy livre ses conseils en matière de vin. Ses pépites, dont la bière maison Eleveurke, font ressortir à merveille la riche et intense cuisine du chef Borsy. Ce dernier apporte sa patte aux recettes traditionnelles (la découpe se fait à table !) et propose également des spécialités du Pajottenland. Au menu notamment : gratin de chicorée, bar en croûte de sel ou encore sashimis de thon. La carte propose un choix varié. Une maison de confiance !
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
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