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Het Gebaar

  • Leopoldstraat 24, Antwerpen, 2000, Belgique
  • €€€€ · Cuisine créative, Influences asiatiques

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Het Gebaar

  • Leopoldstraat 24, Antwerpen, 2000, Belgique
  • €€€€ · Cuisine créative, Influences asiatiques

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

La réputation de Roger van Damme en matière de desserts n’est plus à faire. Vous trouverez ici les meilleures douceurs du Royaume. Dégustez une dame blanche ou un mille-feuille pour vous en convaincre. Mais le pâtissier est également un excellent chef. Venez vous en convaincre dans sa « maison en pain d’épices » moderne près du Stadsschouwburg. L’élégant « relooking » qu’a subi le restaurant lui donne une atmosphère luxueuse et décontractée. Le souci du détail du chef van Damme est le fil conducteur de votre repas. Ses assiettes originales suscitent d’emblée l’enthousiasme, comme vous ne manquerez pas de le constater. Il célèbre les saveurs familières avec une créativité et une élégance fascinantes. Il sait sublimer un classique comme le bœuf Wellington grâce à ses impressionnants talents de pâtissier. Vous pourrez apprécier ce minutieux savoir-faire jusqu’à 18 h, mais un conseil : il vaut mieux réserver, car cette adresse est très prisée.

Equipements et services

  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Terrasse

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+32 3 232 37 10
Horaires
Lundi
11:00-17:30
Mardi
11:00-17:30
Mercredi
11:00-17:30
Jeudi
11:00-17:30
Vendredi
11:00-17:30
Samedi
fermé
Dimanche
fermé

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