Restaurants
Het Gebaar
Leopoldstraat 24, Antwerpen, 2000, Belgique
€€€€
·
Cuisine créative, Influences asiatiques
La réservation pour Het Gebaar n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéHet Gebaar
Leopoldstraat 24, Antwerpen, 2000, Belgique
€€€€
·
Cuisine créative, Influences asiatiques
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
La réputation de Roger van Damme en matière de desserts n’est plus à faire. Vous trouverez ici les meilleures douceurs du Royaume. Dégustez une dame blanche ou un tiramisu pour vous en convaincre. Mais le pâtissier est également un excellent chef. Venez vous en convaincre dans sa « maison en pain d’épices » moderne près du Stadsschouwburg. L’élégant « relooking » qu’a subi le restaurant, ouvert en 1994, lui donne une atmosphère luxueuse et décontractée. Le souci du détail du chef van Damme est le fil conducteur de votre repas. Ses assiettes originales suscitent d’emblée l’enthousiasme, comme vous ne manquerez pas de le constater. Il célèbre les saveurs familières avec une créativité et une élégance fascinantes. Il sait sublimer un classique comme le bœuf Wellington grâce à ses impressionnants talents de pâtissier. Vous pourrez apprécier ce minutieux savoir-faire jusqu’à 18 h, mais un conseil : il vaut mieux réserver, car cette adresse est très prisée.
Equipements et services
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Cérémonie du Guide MICHELIN
2 minutes
La liste complète des étoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024
La Belgique et le Luxembourg ne comptent pas moins de 153 étoiles MICHELIN. Une concentration impressionnante de restaurants de haut niveau pour ces deux pays. Mais qui sont tous les établissements qui valent le détour ? Vous pouvez lire tout cela dans cet aperçu.
Reportages
2 minutes
Confessions de l’inspecteur MICHELIN : l’ascension d’Anvers
Lundi prochain, les yeux de tous les amoureux de la gastronomie belge et luxembourgeoise seront tournés vers Anvers. La ville portuaire recevra pour la première fois la Cérémonie du Guide MICHELIN, soulignant ainsi son essor culinaire. Petit retour en arrière pour comprendre comment tout a commencé.
Actualités
1 minute
L'actu du mois de février 2024
L'Eau Vive a réouvert ses portes, Màloma cherche un repreneur, Au Gré du Vent s'associe à Ruffus, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de février 2024.
Cérémonie du Guide MICHELIN
1 minute
La liste complète des étoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2023
La Belgique et le Luxembourg ne comptent pas moins de 149 étoiles MICHELIN. Une concentration impressionnante de restaurants de haut niveau pour ces deux pays. Mais qui sont tous les établissements qui valent le détour ? Vous pouvez lire tout cela dans cet aperçu.
Actualités
1 minute
Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022 : la liste complète des étoiles
Un restaurant avec trois étoiles MICHELIN à Roulers ? Une grande dame qui s’est réinventée, couronnée avec deux étoiles ? Et quel château possède une étoile ? Vous trouvez toutes les réponses dans cet aperçu.
Actualités
1 minute
Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2021 : la liste complète des étoiles
Un restaurant avec trois étoiles MICHELIN à Anvers ? Deux étoiles à Bruxelles ou à Liège ? Et quelle brasserie possède une étoile ? Vous trouvez toutes les réponses dans cet aperçu.