레스토랑
Sven Wassmer Memories
Bernhard-Simon-Strasse 2, Bad Ragaz, 7310, 스위스
€€€€
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크리에이티브, 시장 요리
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Bernhard-Simon-Strasse 2, Bad Ragaz, 7310, 스위스
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크리에이티브, 시장 요리
세 개의 별: 탁월한 요리
Unique cuisine that has no need for showy gimmicks. The top-notch ingredients reflect a close affinity with Switzerland. Bold and full of contrasts, honest and accessible – this is the kind of food you wish you came across more often! The same goes for the restaurant as a whole: a chic and casually elegant setting, and perfectly coordinated, professional service provided by a relaxed and charming front-of-house team.
가스트로노미와 지속가능성
미쉐린 그린 스타
"My cuisine is not only about the best possible quality and flavour experience, but also about how to sustainably enjoy what the Alps have to offer, since that is my focus. Over 90% of the produce we use comes from the Alps and it is important to us to explain to our guests what we are doing and why!"
시설 및 서비스
- 가든/ 공원
- 아주 좋은 와인 리스트
- 에어컨
- 주차장
- 카운터 테이블
- 휠체어 가능
신용카드 사용 가능
