레스토랑
Casa Format
via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, 이탈리아
€€
·
모던 요리, 지역 요리
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via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, 이탈리아
€€
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모던 요리, 지역 요리
미쉐린 그린 스타
A sustainable complex, the vegetable garden and a lot of passion are the elements that distinguish this high-quality restaurant. The modern building is characterized by very large windows that make the most of solar energy. The cuisine is authentic, tasty and with original ideas: the ice cream whipped with a Carpigiani machine before service is a delicious example.
"We are completely self-sufficient in terms of our energy use and therefore completely sustainable. Our house is a zero-impact building and we also have a 2 000m2 natural vegetable garden. Waste reduction and recycling also form an important part of our philosophy."
위치
월요일
12:30-14:00
19:30-21:30
화요일
영업 종료
수요일
영업 종료
목요일
12:30-14:00
19:30-21:30
금요일
12:30-14:00
19:30-21:30
토요일
12:30-14:00
19:30-21:30
일요일
12:30-14:00
19:30-21:30
