레스토랑
La Chabotterie
- Logis de La Chabotterie, Montréverd, 85260, 프랑스
- €€€ · 모던 요리
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La Chabotterie
- Logis de La Chabotterie, Montréverd, 85260, 프랑스
- €€€ · 모던 요리
미쉐린 가이드의 의견
한 개의 별: 고품질 요리
With delicacies such as monkfish cooked in salted butter, radishes and a pearly curry-colza cream, or saddle of lamb rolled in herbs, minty aubergine and jus of roasted tomatoes, MOF chef Benjamin Patissier, who boasts stints with Patrick Henriroux, Pierre Gagnaire and Anne-Sophie Pic, ticks all the boxes: top produce, consummate skill, crisp flavours and artfully dressed plates. His wife, manager and sommelière, adds the final touch to this fine dining portrait, welcoming diners into a contemporary dining room, established in one of the outhouses of Chabotterie Castle.
시설 및 서비스
- 아주 좋은 와인 리스트
- 주차장
- 휠체어 가능
신용카드 사용 가능
