레스토랑

L'Hibiscus by Jérémy Lasserre

Hameau de Gesset, Sauveterre-de-Comminges, 31510, 프랑스
€€€ · 모던 요리
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L'Hibiscus by Jérémy Lasserre

Hameau de Gesset, Sauveterre-de-Comminges, 31510, 프랑스
€€€ · 모던 요리
In his stronghold in the Hôtel du Barry, at the foot of the Pyrenees, is a chef who knows his stuff: his intelligent, technically sound cuisine (eg low-temperature cooking, espumas and dashi stock) also hints at the 14 years he spent in Asia. The onsen-style slow-cooked egg served with a trilogy of Tarbais beans and mushrooms is one of his specialities. Attentive service and comfortable guestrooms mean there's no reason not to prolong the experience.

시설 및 서비스

  • 가든/ 공원
  • 에어컨
  • 주차장

신용카드 사용 가능

위치

정보

+33 5 62 00 46 93
영업 시간
월요일
12:00-14:00
19:30-22:00
화요일
12:00-14:00
19:30-22:00
수요일
12:00-14:00
19:30-22:00
목요일
12:00-14:00
19:30-22:00
금요일
12:00-14:00
19:30-22:00
토요일
12:00-14:00
19:30-22:00
일요일
12:00-14:00
19:30-22:00