레스토랑

Leclère

8 rue André-Michel, Montpellier, 34000, 프랑스
€€€ · 모던 요리
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Leclère

8 rue André-Michel, Montpellier, 34000, 프랑스
€€€ · 모던 요리
한 개의 별: 고품질 요리
This astonishing restaurant is completely unremarkable from the street... what a surprise, then, beyond the stainless steel-clad tunnel, to enter this attractive room with a sleek decor that blends metal, Montpellier stone, tiles and granite. Chef Guillaume Leclère is committed to what he dubs his "cuisine d'arrivage": he serves a single set menu that changes regularly in line with the ultra-fresh ingredients available (Mediterranean fish, veal from the Pyrenees etc), all sourced via short supply chains. Only the list of ingredients is revealed to diners. The chef's precise, pared-back creations have plenty of personality and panache, cases in point being his dish with asparagus, horseradish and mint, or the meagre and rosemary.

시설 및 서비스

  • 에어컨
  • 휠체어 가능

신용카드 사용 가능

위치

정보

+33 4 67 68 96 85
영업 시간
월요일
영업 종료
화요일
19:30-22:00
수요일
19:30-22:00
목요일
12:00-14:00
19:30-22:00
금요일
12:00-14:00
19:30-22:00
토요일
12:00-14:00
19:30-22:00
일요일
영업 종료

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