레스토랑
Ébullition
- 10 rue du Pila-Saint-Gély, Montpellier, 34000, 프랑스
- €€€ · 모던 요리
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- 10 rue du Pila-Saint-Gély, Montpellier, 34000, 프랑스
- €€€ · 모던 요리
미쉐린 가이드의 의견
Chef Boris Caillol (previously encountered at Le Petit Nice and La Maison Troisgros) and Coralie Semery (who also trained at top establishments) met at Jean Sulpice in Val Thorens. The couple's intimate contemporary restaurant is a foodie's dream. The chef cooks up Mediterranean-inspired cuisine using local ingredients sourced from Montpellier's organic market (Aveyron lamb, Aubrac beef etc). Perfectly paired with biodynamic wines from the region.
시설 및 서비스
- 에어컨
신용카드 사용 가능
