레스토랑
Amicis
19 rue Mably, Bordeaux, 33000, 프랑스
€€€€
·
크리에이티브
데이트 나잇
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19 rue Mably, Bordeaux, 33000, 프랑스
€€€€
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크리에이티브
데이트 나잇
한 개의 별: 고품질 요리
In a chic district of Bordeaux, between Allées de Tourny and Place des Grands-Hommes, chef Alexandre Baumard (ex Logis de la Cadène in Saint-Émilion and L'Observatoire du Gabriel) presides over this elegant two-storey restaurant. Courtesy of a tasting menu (dinnertime only), the legible, delicate cuisine showcases quality ingredients, mainly fish and seafood, that are precisely and creatively prepared, e.g. plancha grilled squid, flanked by a rustic slice of Grenier médocain (local cured meat). Damien Amilien's desserts, as delicious as they are high-flying, continue in this subtle vein – illustrated by quince and burnt vanilla. The score unveils a more accessible bistronomic slant at lunchtime. Attentive service and a terrific wine list.
위치
월요일
12:00-14:00
19:30-21:30
화요일
12:00-14:00
19:30-21:30
수요일
12:00-14:00
19:30-21:30
목요일
12:00-14:00
19:30-21:30
금요일
12:00-14:00
19:30-21:30
토요일
휴무
일요일
휴무
테이블 예약
