레스토랑
Le Pavé d'Auge
- Le Bourg, Beuvron-en-Auge, 14430, 프랑스
- €€€ · 클래식 퀴진
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- Le Bourg, Beuvron-en-Auge, 14430, 프랑스
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미쉐린 가이드의 의견
Situated between Caen and Lisieux in the heart of the Pays d’Auge, Beuvron-en-Auge is emblematic of Normandy with its 17C-18C half-timbered houses, manor houses, apple orchards and gardens decked in flowers come summertime. The restaurant, which occupies the village’s former covered market, sports an olde worlde feel inside and out. Chef Adrien Haye, former second here, reverently respects the seasons: oysters from Saint-Vaast, lobster from Carteret, John Dory, as well as foie gras, veal sweetbread, tripe and andouille sausage with baked apples. The quintessence of Normandy!
시설 및 서비스
- 아주 좋은 와인 리스트
- 테라스
- 휠체어 가능
신용카드 사용 가능
