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미쉐린 가이드 미국

The Cookery

  • 39 Chestnut St., Dobbs Ferry, 10522, 미국
  • 25 - 49 USD • 이탤리언, 가스트로 펍
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미쉐린 가이드 미국

The Cookery

  • 39 Chestnut St., Dobbs Ferry, 10522, 미국
  • 25 - 49 USD • 이탤리언, 가스트로 펍
미쉐린 가이드의 의견

It’s a cute neighborhood spot yet this restaurant far exceeds what might be expected with cooking that goes completely outside of the box. It’s why every seat is almost always filled with young couples, families and regulars. Artisanal products are given the royal treatment here, and the house-made mozzarella is the stuff of dreams. All of the appetizers are excellent and rotating daily specials are always worth a second look. Linguine tossed with olive oil, pepper and lemon rind is simple, but spot-on, while the fusilli con pomodoro fra diavolo packs an excellent, chili-infused punch. Salty-sweet-smoky cabbage is just brilliant when accompanying that juicy half chicken a la plancha.  Look to the specials for the best desserts.   

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • ˆ 브런치
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨

정보

+1 914-305-2336
영업 시간
월요일 :영업 종료
화요일 :영업 종료
수요일 :디너
목요일 :디너
금요일 :디너
토요일 :런치 & 디너
일요일 :런치 & 디너

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