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미쉐린 가이드 일본

Sumiyakisosaitoriya Hitomi

  • 96 Okikucho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8376, 일본
  • 4,000 - 5,000 JPY • 야키토리
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미쉐린 가이드 일본

Sumiyakisosaitoriya Hitomi

  • 96 Okikucho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8376, 일본
  • 4,000 - 5,000 JPY • 야키토리
미쉐린 가이드의 의견

Baby chicken, local chicken, brand-name chicken and chicken from the Kyoto vicinity are all here. The owner-chef keeps a finger on the pulse of his customers’ likes and dislikes. Working the kishu-binchotan according to the characteristics of the chicken, he deftly brings out the native flavour of each morsel. The secret to the restaurant’s nightly success is the sincerity conveyed by every skewer and the good-natured character and hospitality of the owner-chef.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 카운터 테이블

정보

+81 75-771-7818

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