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미쉐린 가이드 홍콩

Spring Moon

  • 1F, The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Hong Kong, 홍콩
  • 628 - 2,288 HKD • 칸토니즈
테이블 예약
예약
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미쉐린 가이드 홍콩

Spring Moon

  • 1F, The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Hong Kong, 홍콩
  • 628 - 2,288 HKD • 칸토니즈
미쉐린 가이드의 의견

The room, spread over two levels, evokes old-Shanghai circa 1920s – stained glass windows, teak floors and rugs all speak of the golden era. On the menu, however, classics are showcased side by side with novel creations such as scrambled egg white with lobster and crabmeat, and dishes garnished with edible flowers that taste of spring. Dim sum at lunch is also recommended, to be enjoyed with your choice of tea from 30 varieties.

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  • m 미쉐린 1스타: 요리가 훌륭한 레스토랑
셰프

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • K 발렛파킹
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • N 아주 좋은 와인 리스트
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 유니온 페이
  • f 주차장
  • a 휠체어 가능

정보

+852 2696 6760

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