레스토랑
Chapter
12C Chan Cam Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, 11006, 베트남
₫₫₫₫
·
베트남 컨템퍼러리
데이트 나잇
산지 직송의 신선한 식재료
테이블 예약
Chapter
12C Chan Cam Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, 11006, 베트남
₫₫₫₫
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베트남 컨템퍼러리
데이트 나잇
산지 직송의 신선한 식재료
Chapter's façade of Corten steel slats leads into an open kitchen that produces unique flavours and textures over a charcoal grill. The single tasting menu features 10-plus courses anchored in Vietnamese heritage, all artfully plated. Primarily sourced from local farmers who use sustainable practices, the ingredients are interwoven with the rich culinary heritage of Northern Vietnam. Each course comes with a postcard sharing the story behind the dishes.
위치
월요일
18:00-23:00
화요일
18:00-23:00
수요일
18:00-23:00
목요일
18:00-23:00
금요일
18:00-23:00
토요일
18:00-23:00
일요일
휴무
