레스토랑
La Fourchette des Ducs
6 rue de la Gare, Obernai, 67210, 프랑스
€€€€
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모던 요리
아이코닉
데이트 나잇
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6 rue de la Gare, Obernai, 67210, 프랑스
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두 개의 별: 탁월한 요리
독특하고 달콤한 경험을 선사하는 재능있는 페이스트리 셰프
Chef Nicolas Stamm-Corby strikes the perfect balance between celebrating the classics and adding an inventive touch that hits the mark. Throughout the seasons, he treats diners to high-calibre dishes that spotlight top-drawer ingredients. In winter, for example, the Alsace venison served two ways with grand veneur sauce is a homage to the terroir. The same ambition is palpable when it comes to the desserts – the selection of petits fours (fruit tarts, kugelhupf, cherry financiers, lavender honey madeleines etc) is particularly memorable. Finally, the warm welcome provided by maître d' Serge Schaal deserves a special mention.
위치
월요일
휴무
화요일
휴무
수요일
19:00-21:00
목요일
19:00-21:00
금요일
19:00-21:00
토요일
19:00-21:00
일요일
12:00-13:30
테이블 예약
