레스토랑
Bord'eau
- 17 rue de la Poissonnerie, Colmar, 68000, 프랑스
- €€ · 모던 요리
테이블 예약
Bord'eau
- 17 rue de la Poissonnerie, Colmar, 68000, 프랑스
- €€ · 모던 요리
미쉐린 가이드의 의견
This spinoff by two-star chef Jean-Yves Schillinger is located next to the Lauch River in the heart of Little Venice. The menu allows the chef to express his creativity in recipes that blend Asian traditions with local Alsace produce. Carrots roasted in hay, herby snail fritters and salted kumquats, or pollock with pumpkin purée, maki of vegetables and yuzu gel. Contemporary decor.
시설 및 서비스
- 에어컨
- 테라스
신용카드 사용 가능
