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미쉐린 가이드 스페인

Ceibe

  • San Miguel 8, Ourense, 32001, 스페인
  • 35 - 80 EUR • 걀리시아 요리, 크리에이티브
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미쉐린 가이드 스페인

Ceibe

  • San Miguel 8, Ourense, 32001, 스페인
  • 35 - 80 EUR • 걀리시아 요리, 크리에이티브
미쉐린 가이드의 의견

Behind every project you’ll find people, dreams and values – this is definitely the case here with Lydia del Olmo and Xosé Magalhaes, the young pair of chefs at the helm. This meticulously decorated restaurant, with its whitewashed walls and minimalist feel, is situated in a pedestrianised street close to the cathedral, where the completely open kitchen comes as something of a surprise. The culinary emphasis at Ceibe is on Galician-inspired dishes presented in a more contemporary manner with a nod to Asian influence, all showcased via three surprise tasting menus (Xeito, Enxebre and Esmorga) that vary in the number of courses on offer.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • a 휠체어 가능

정보

+34 988 54 25 80
영업 시간
월요일 :런치
화요일 :영업 종료
수요일 :영업 종료
목요일 :런치 & 디너
금요일 :런치 & 디너
토요일 :런치 & 디너
일요일 :런치

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