레스토랑

Hærværk

Frederiks Allé 105, Aarhus, 8000, 덴마크
€€ · 대니쉬
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Hærværk

Frederiks Allé 105, Aarhus, 8000, 덴마크
€€ · 대니쉬
Run by a group of friends, this restaurant’s ersatz industrial feel comes from a concrete floor, stark white décor and a glass-fronted fridge of hanging meats. The menu focuses on organic produce in dishes that are earthy and natural. Their ingredient options initially made them think more about sustainability, which now underpins all their actions.

가스트로노미와 지속가능성

미쉐린 그린 스타

"Life centres around gaining knowledge, so sustainability is really just about education and learning. We are sustainable in all that we do, even down to our choice of bank; we want to know that the money they look after is being used in a good way."

— Rune Lund Sorensen

시설 및 서비스

  • 에어컨
  • 휠체어 가능

신용카드 사용 가능

위치

정보

+45 50 51 26 51
영업 시간
월요일
영업 종료
화요일
17:00-23:00
수요일
17:00-23:00
목요일
17:00-23:00
금요일
17:00-23:00
토요일
17:00-23:00
일요일
영업 종료

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