레스토랑

Kusakabe

584 Washington St., San Francisco, 94111, 미국
$$$$ · 일식, 스시
테이블 예약

Kusakabe

584 Washington St., San Francisco, 94111, 미국
$$$$ · 일식, 스시

Serene with warm lighting and clean lines, distinctive creativity is the motto of this sushi-focused operation. Inside, a stunning counter crafted from a piece of live-edge elm, oyster-hued leather chairs and a ceiling of wood slats complete the Japanese-chic look.

While the preparation of their nightly omakase might seem like a production line by employing myriad cooking techniques, the kitchen ensures that every bite is memorable. Begin with warm kelp tea, before embarking on a sashimi parade of bluefin slices served with a yuzu-onion-sesame sauce. Then, savor softshell crab soup in a corn and sweet miso broth before a top rendition of sushi yields Santa Barbara sea urchin atop Hokkaido scallop and snapper with cured egg yolk shavings. 

시설 및 서비스

  • 에어컨
  • 좋은 사케 리스트
  • 카운터 테이블
  • 휠체어 가능

신용카드 사용 가능

위치

정보

+1 415-757-0155
영업 시간
월요일
영업 종료
화요일
17:00-21:00
수요일
17:00-21:00
목요일
17:00-21:00
금요일
17:00-21:00
토요일
17:00-21:00
일요일
17:00-21:00

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