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미쉐린 가이드 프랑스

Frédéric Doucet

  • 2 avenue de la Libération, Charolles, 71120, 프랑스
  • 45 - 145 EUR • 모던 요리
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미쉐린 가이드 프랑스

Frédéric Doucet

  • 2 avenue de la Libération, Charolles, 71120, 프랑스
  • 45 - 145 EUR • 모던 요리
미쉐린 가이드의 의견

Having taken over the family restaurant a few years ago, the young chef has brought the business into the 21C with passion and enthusiasm. His classic techniques and traditional produce (including Charolais beef) combine to create fine, imaginative cuisine.

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  • m 미쉐린 1스타: 요리가 훌륭한 레스토랑
지속 가능한 미식에 대한 약속
긍정적 단계

Permaculture garden
Chicken coop
90% of suppliers within 100km radius

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • N 아주 좋은 와인 리스트
  • T 에어컨
  • a 휠체어 가능

정보

+33 3 85 24 11 32

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