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미쉐린 가이드 Beijing

Niujie Halal Man Heng Ji

  • 14 Ping'anli West Street, Beijing, 중국
  • 200 CNY • 훠궈
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미쉐린 가이드 Beijing

Niujie Halal Man Heng Ji

  • 14 Ping'anli West Street, Beijing, 중국
  • 200 CNY • 훠궈
미쉐린 가이드의 의견

This restaurant specialises in instant-boiled mutton, a traditional Beijingese charcoal hot pot dish. Prized for its fine lean meat without the gamey taste, lamb from the Mongolian Sunite Prairie is used in their hot pot, along with beef from western Shandong. Pick the soup base that comes with the rare lamb ‘scorpion’ cut (marrow bone) for the tender, juicy meat and rich flavour. Other specialities include Muslim lamb tripe, and five-spice grilled lamb.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • T 에어컨
  • 유니온 페이
  • 해외카드 사용불가

정보

+86 10 6612 6825

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