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미쉐린 가이드 Beijing

Jingji

  • 83A Jianguo Road, Beijing, 중국
  • 588 - 2,000 CNY • 북경 요리
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미쉐린 가이드 Beijing

Jingji

  • 83A Jianguo Road, Beijing, 중국
  • 588 - 2,000 CNY • 북경 요리
미쉐린 가이드의 의견

Jingji is the portmanteau of ‘Beijing’ and ‘Yueji’, the official flower of the city. It specialises in royal cuisine that not only pays homage to the nation’s culinary traditions, but also captures the essence of regional cooking. The seasonally driven menu focuses mainly on seafood and vegetables — on display at the entrance for guests to see. Along with double-boiled soups, try air-dried mutton with shredded flatbread, and mapo tofu with sea anemone.

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  • n 미쉐린 2스타:요리가 훌륭하여, 멀리찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑
지속 가능한 미식에 대한 약속
긍정적 단계

Our group owns a farm where vegetables are grown. We also have our own boat which we use to return fingerlings to the ocean.

시설 및 서비스

  • JCB
  • M 다이너스 클럽
  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • V 아메리칸 익스프레스
  • N 아주 좋은 와인 리스트
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • 유니온 페이
  • f 주차장
  • a 휠체어 가능

정보

+86 10 5969 5698

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