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미쉐린 가이드 Beijing

Bao Du Jin Sheng Long

  • Lane 1, Liupukang, Ande Road, Beijing, 중국
  • 200 CNY • 훠궈
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미쉐린 가이드 Beijing

Bao Du Jin Sheng Long

  • Lane 1, Liupukang, Ande Road, Beijing, 중국
  • 200 CNY • 훠궈
미쉐린 가이드의 의견

Tripe is enjoyed throughout the world, but not everyone cares about this digestive organ enough to patent a recipe like the owner here. His signature dish ‘tripe 13 ways’ is an assortment of four types of beef tripe and nine types of lamb tripe with a secret dip. The charcoal-burning hot pot with eight different cuts of halal lamb and a ginger-fennel broth is also recommended. Make sure you try their cold appetisers such as radish skin salad.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식

시설 및 서비스

  • T 에어컨
  • 예약 불가
  • : 현금만 가능

정보

+86 10 6527 9051

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