레스토랑

Château Blanchard

36 route de Saint-Galmier, Chazelles-sur-Lyon, 42140, 프랑스
€€€€ · 모던 요리
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Château Blanchard

36 route de Saint-Galmier, Chazelles-sur-Lyon, 42140, 프랑스
€€€€ · 모던 요리
한 개의 별: 고품질 요리
Set in its own grounds, this large 1920s property is inspired by the Italian Renaissance: hence the frieze on the façade depicting mythological scenes and the marble and mosaics. The elegant colonnaded dining room, meanwhile, sports a decor with a contemporary feel, with embedded lighting, comfortable armchairs and refined tableware. Two brothers manage this family business: sommelier Frédéric Roux and chef Sylvain Roux, whose delightful dishes showcase the finest ingredients: Breton lobster, black garlic madeleine and a fermented carrot jus; loin of local veal roasted with thyme blossom; frosted and poached apricot, rosemary financier and black olive. On the restaurant floor, Frédéric is on hand to give judicious recommendations from a magnificent wine list.

시설 및 서비스

  • 가든/ 공원
  • 아주 좋은 와인 리스트
  • 에어컨
  • 주차장
  • 휠체어 가능

신용카드 사용 가능

위치

정보

+33 4 77 54 28 88