レストラン
Le Jardin des Brouches
1 boulevard de l'Hypéron, Bagnères-de-Bigorre, 65200, フランス
€€
·
現代風料理
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1 boulevard de l'Hypéron, Bagnères-de-Bigorre, 65200, フランス
€€
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現代風料理
The spruce white establishment, whose interior sports a modern colour palette, stands just opposite the casino, a landmark of Bagnères-de-Bigorre. Examples of the menu include a tartlet of cauliflower, coconut milk and smoked spelt cream; slow-baked loin of pork with salsifies, black garlic and pancetta; a cocoa sponge base with a foamy yuzu cream and crunchy ganache of Caribbean dark chocolate.
ロケーション
月曜
休
火曜
休
水曜
19:00-00:00
木曜
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金曜
19:00-00:00
土曜
19:00-00:00
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12:00-15:00