レストラン
Union
- Vieux village de Montalbert, Aime, 73210, フランス
- €€ · 現代風料理, 伝統料理
お気に入りに保存する
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すUnion
- Vieux village de Montalbert, Aime, 73210, フランス
- €€ · 現代風料理, 伝統料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
This is the Union of British chef Phil Howard (The Square then Elystan Street in London) and Martin Cuchet, a French mate, nuts about the mountains. From December to April, they craft simple, heart-warming dishes that reverently respect the seasons, such as “twice cooked” Beaufort soufflé, sautéed leeks and mushrooms, or upside-down tarte tatin with Chantilly cream. Heroically wondrous and uplifting.
施設とサービス
利用可能なクレジットカード
