Ristoranti
Zinfandel's
- Mihanovićeva Ulica 1, Zagabria, 10000, Croazia
- €€€€ · Moderna
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Zinfandel's
- Mihanovićeva Ulica 1, Zagabria, 10000, Croazia
- €€€€ · Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN
All'interno dell'hotel Esplanade, uno degli hotel più lussuosi della capitale risalente al 1925, la cucina del Zifandel's è guidata ormai da oltre 10 anni dalla chef Ana Grgić. Il suo stile è quello di una rilettura personalizzata e creativa della tradizione mediterranea e continentale, con ingredienti locali e stagionali.
Gastronomia e sostenibilità
Stella Verde MICHELIN
"Il ristorante di Zinfandel è stato il primo in Croazia a ricevere l'etichetta Zero Waste nell'ambito dell'Hotel Kitchen project. Chef Ana Grgić è da molti anni un'importante ambasciatrice della campagna Fish Forward del WWF."
Servizi
- Aria condizionata
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
