Local
- salizzada dei Greci, sestiere Castello 3303, Venezia, 30124, Italia
- 38 - 130 EUR • Contemporanea
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- salizzada dei Greci, sestiere Castello 3303, Venezia, 30124, Italia
- 38 - 130 EUR • Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Ristorante elegante dall'atmosfera rustico-chic, le sue ricette riescono a sorprendere senza interferire con la matrice gastronomica locale, ma – al contrario – assecondandola. Qui i prodotti della Laguna vengono trattati ed accostati utilizzando tecniche e idee moderne: il contrasto al palato è ricercato e al tempo stesso ben “gestito”. L'entusiasmo del gruppo si legge nell'energia trasmessa dalla giovane titolare e dal bravo sommelier: veri osti dal tono amichevole e premurosi con il cliente.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative
La nostra cucina produce 0 sprechi
In quanto gli ingredienti vengono utilizzati nella loro totalità e gli acquisti sono fatti in base alla mole di lavoro.
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T Aria condizionata
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N Carta dei vini particolamente interessante
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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Carte di credito/debito accettate
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r Pasti serviti all'aperto
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Prenotazione obbligatoria a cena
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E Ristorante non fumatori
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{ Sale private
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