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Guida MICHELIN Italia

Local

  • salizzada dei Greci, sestiere Castello 3303, Venezia, 30124, Italia
  • 38 - 130 EUR • Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

Local

  • salizzada dei Greci, sestiere Castello 3303, Venezia, 30124, Italia
  • 38 - 130 EUR • Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Ristorante elegante dall'atmosfera rustico-chic, le sue ricette riescono a sorprendere senza interferire con la matrice gastronomica locale, ma – al contrario – assecondandola. Qui i prodotti della Laguna vengono trattati ed accostati utilizzando tecniche e idee moderne: il contrasto al palato è ricercato e al tempo stesso ben “gestito”. L'entusiasmo del gruppo si legge nell'energia trasmessa dalla giovane titolare e dal bravo sommelier: veri osti dal tono amichevole e premurosi con il cliente.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

La nostra cucina produce 0 sprechi
In quanto gli ingredienti vengono utilizzati nella loro totalità e gli acquisti sono fatti in base alla mole di lavoro.

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • r Pasti serviti all'aperto
  • Prenotazione obbligatoria a cena
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private

Informazioni

+39 041 241 1128
Ore di apertura
Chiuso: martedì, mercoledì

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