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Guida Michelin 2020

Le Petit Restaurant

  • rue Grand Paradis 22, COGNE, 11012, Italy
  • 75 - 110 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020

Le Petit Restaurant

  • rue Grand Paradis 22, COGNE, 11012, Italy
  • 75 - 110 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

ll nome stesso del locale ne anticipa la caratteristica: solo sei tavoli, ciascuno di un secolo diverso, si va dalle ciotole in legno al peltro, quindi compaiono le posate, seguono l'argenteria con fine porcellana mentre gli ultimi due tavoli nella mini veranda sono dedicati al design contemporaneo. Sempre senza tovagliato, perché ci penseranno i piatti ad apparecchiarli: si sceglie tra un paio di menu degustazione di cui uno, "Oggi", a sorpresa, preparato con il meglio del mercato di giornata, ed una piccola carta. Sapori valdostani con qualche inserto mediterraneo.

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  • m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
  • ô Molto confortevole. I nostri indirizzi più belli
Specialty
  • L' uovo di Re Vittorio
  • Il filetto di manzetta cucinato nel sale grosso e fieno di Cogne, salsa al vino Torrette Supérieur
  • La mela valdostana

Attrezzature e servizi

  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • 4 Carta dei Cocktail particolarmente interessante
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • É Giardino o parco
  • e Vista interessante
  • N Carta dei vini particolarmente interessante
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa
  • R Ascensore

Informazioni

+39 340 149 9238
Ore di apertura
Chiuso: 22 marzo-9 aprile, 4 ottobre-19 dicembre, lunedì-venerdì a mezzogiorno

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