Ristoranti
Ristorante Alpes & La FuGa
- via Ronco 24, Sarentino, 39058, Italia
- €€ · Moderna, Innovativa
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- via Ronco 24, Sarentino, 39058, Italia
- €€ · Moderna, Innovativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Tre tavoli nella Stube viola, dall'atmosfera contemporanea e raffinata, altrettanti in quella del contadino, storica e romantica. Ovunque vi sediate, qui troverete piatti creativi e sofisticati, amati da chi privilegia le novità e la sperimentazione. E’ la cucina di Egon Heiss ricco di talento, infaticabile, aperto alle sperimentazioni, sebbene legatissimo ai prodotti della sua terra, con una singolare ossessione per la riconoscibilità dei sapori. Oltre all’alto livello della proposta gastronomica, gli ispettori sono stati colpiti dall’originale idea di concludere la preparazione dei piatti direttamente a tavola. In questo modo si dà vita ad un’interazione che coinvolge l'ospite nel processo creativo.
Servizi
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Informazioni
