Ristoranti
Alle Ciaspole
- località Plazze 4, frazione Tret, Fondo, 38013, Italia
- €€ · Regionale, Classica
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- località Plazze 4, frazione Tret, Fondo, 38013, Italia
- €€ · Regionale, Classica
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Il nome di questo ottimo ristorante-albergo è un riferimento alle tipiche racchette da neve utilizzate nelle escursioni invernali. La cucina dello chef, ispirata alla tradizione locale, è precisa nelle cotture classiche così come nella selezione di materie prime a km 0, salvo naturalmente per i piatti a base di pesce che completano la carta. La sala montana di gusto elegante è gestita con garbo dalla moglie dello chef.
Servizi
- Parcheggio
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Ristoranti
1 minuto
Alle Ciaspole: sapore ed accoglienza a Tret di Fondo
Novità della Guida MICHELIN Italia 2021 lambita dai boschi trentini, il ristorante Alle Ciaspole si rivelerà un’elegante e saporita immersione nelle migliori tradizioni della Val di Non.
