Ristoranti

l' Ciocio - Osteria di Suvereto

  • piazza dei Giudici 1, Suvereto, 57028, Italia
  • €€ · Moderna, Toscana

Aggiungi a preferiti

Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a me

l' Ciocio - Osteria di Suvereto

  • piazza dei Giudici 1, Suvereto, 57028, Italia
  • €€ · Moderna, Toscana

Aggiungi a preferiti

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nel centro storico di Suvereto, la sala ricorda l'atmosfera piacevolmente tradizionale e calorosa di una trattoria, ma la cucina - pur non rinunciando a qualche classico toscano - si fa talvolta più creativa ed elaborata. Tra i piatti più riusciti "la reale familiare": un gustoso taglio di manzo con capperi e acciughe.

Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"Il ristorante fa parte di un’azienda agricola proprietaria di un mulino a pietra che coltiva e lavora grani biologici del territorio. Grazie ad uno studio condotto in collaborazione con l’Università degli Studi di Firenze creano e uniscono più attività agricole per favorire lo sviluppo del territorio e la tutela delle biodiversità. Le farine vengono utilizzate per la panificazione, la pasticceria e la realizzazione di paste fresche."

— Fabrizio Caponi

Servizi

  • Strutture per persone diversamente abili
  • Terrazza

Carte di credito accetate

Posizione

Informazioni

+39 0565 829947

Hotel nelle vicinanze