Guida Michelin 2020
I Pupi
- via del Cavaliere 59, Bagheria, 90011, Italy
- 35 - 110 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020
I Pupi
- via del Cavaliere 59, Bagheria, 90011, Italy
- 35 - 110 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Tony Lo Coco, potrebbe essere il nome di un star del mondo dello spettacolo, invece, lui, lo chef-patron dei ristorante I Pupi, la stella ce l’ha cucita sulla giacca! Il servizio, nella piccola sala in bianco e nero di un’eleganza moderna e minimalista, dominata dal grande armadio lucido che funge da dispensa, è assicurato dalla moglie Laura. Per quanto riguarda la cucina, lasciate fare a Tony che - attento a selezionare le eccellenze locali e i migliori casari, pescatori, agricoltori, nonché allevatori del comprensorio - vi accompagnerà a degustare la Trinacria in chiave fantasiosa e personalizzata; vivamente consigliati i percorsi degustazione di terra, di mare, ma anche il menu misto per assaggiare di tutto un po’!
- m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
- ó Di buon confort
Specialty
- Il nostro crudo di pesce con sali del mondo e oli aromatizzati in casa
- Spaghetto alla chitarra con ricci di mare e clorofilla di prezzemolo
- La sfera di cassata
-
T Aria condizionata
-
a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
-
N Carta dei vini particolarmente interessante
-
E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
-
V Carta di credito American Express
-
M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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