Guida Michelin 2019
Le Miniere
- Cucina tradizionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Sulla piazza centrale di un incantevole paese, in una dorsale verde e soleggiata della Val Chiusella, scorcio da cartolina fra maestosi castagni, betulle e ciclamini, sorge quest'albergo-ristorante dalle origini tardo ottocentesche. La cucina è ottima e i suoi ingredienti sono tradizione, stagionalità e un tocco di modernità. Specialità: stracotto di vitello sfumato all'arneis, meringata golosa con spuma di pistacchio.
Distinzione
=
Bib Gourmand & bull; un eccellente rapporto qualità/prezzo
Classificazione
ó
Di buon confort
Prezzo
I prezzi non sono al momento disponibili per questo ristorante
Servizi
- r Pasti serviti in giardino o in terrazza
- V Carta di credito American Express
- { Sale da pranzo private
- e Vista interessante
- } Carta di credito Mastercard
- R Ascensore
- E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
- € Ristorante con camere
- X Carta di credito Visa
- É Giardino o parco
- M Carta di credito Diners Club
- Carte di credito accettate
L'Esperienza della Guida Michelin
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