Ristoranti
DaMà
- Località Manera 1, Benevello, 12050, Italia
- €€€ · Moderna, Creativa
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DaMà
- Località Manera 1, Benevello, 12050, Italia
- €€€ · Moderna, Creativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Il ristorante gourmet dell'hotel Villa d'Amelia è nelle abili mani del giovane Dennis Cesco: la sua è una cucina creativa e tecnica, che prende spunto soprattutto dalla materia prima del territorio, l'Alta Langa, per poi allargarsi nella ricerca a tutto il Piemonte e alla vicina Liguria. Troverete, quindi, pochissimi ingredienti in piatti che puntano a farne esplodere il sapore, nonché interessanti piatti vegetariani, proposti in un percorso degustazione guidato dallo chef. Ottima la selezione vini, soprattutto Barolo e Barbaresco.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
