Ristoranti
L'IØDE
- 89 avenue Gambetta, Saintes, 17100, Francia
- €€ · Moderna
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L'IØDE
- 89 avenue Gambetta, Saintes, 17100, Francia
- €€ · Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
A butcher's son born on the Île d'Oléron, chef Benjamin Girard has chosen to focus on fish and seafood. In this narrow modern dining space done out in white and blue hues, the delicious dishes with creative touches keep on coming: mackerel half-cooked with a blowtorch, grilled watermelon and tomato water; halibut with a langoustine foam and blackberries; black forest gateau-style "explosive cherry" dessert. Eater-friendly prices and an enticing wine list with plenty of organic options.
Servizi
- Aria condizionata
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
